Cultiver vos propres tomates peut être gratifiant bien au-delà du goût sucré de votre récolte. Les avantages supplémentaires traditionnels font revenir beaucoup d’entre nous saison après saison. Si vous êtes jardinier, vous connaissez la grande sensation d’agir directement sur la nature pour produire la nourriture que vous mangez. Cultiver des tomates vous fait transpirer dehors et vous procure généralement un sentiment d’accomplissement. Cela encourage la discipline et la planification et demande un peu de connaissances et beaucoup de patience.

Et lorsque vous récoltez enfin ces produits comestibles juteux et que vous les transportez chez vous, sans quitter votre propriété, vous pouvez presque entendre le fifre et les tambours. Vous êtes saisi par un sentiment pratiquement inconnu dans le monde d’aujourd’hui : l’indépendance. C’est pour cela que nos ancêtres se sont battus !

Tous les extras dont vous disposez, vous pouvez les offrir avec fierté. Si le transport est suffisamment important, vous pourriez même en utiliser pour la basse saison. Les jardiniers du monde entier font cela depuis des lustres.

Récemment, cependant, j’ai pris plaisir à ce que le jardinage n’implique pas. Ce que cela n’implique pas, c’est le gouvernement, du moins pas dans le sens d’une ingérence ou d’un saignement. Les tomates que je cultive ont pour moi autant de valeur que l’argent, sinon plus, car il est très difficile d’en trouver de bonnes. Pourtant, je n’ai pas l’intention de les déclarer comme des « revenus ».

Je suis très satisfait de ne pas avoir besoin de licence ni de certification pour créer un jardin. Je n’ai pas besoin d’adhérer à un syndicat ou de demander l’approbation de zonage d’un bureaucrate pour consacrer une partie de mes terres à la culture de légumes. Je n’ai pas besoin de concevoir, puis d’être béni, une sorte d’étiquette d’avertissement pour mes tomates. Si je tombe malade en les mangeant, c’est dur. Si le salaire que je me verse correspond à la valeur marchande des tomates elles-mêmes, alors je suis coupable de diriger un atelier clandestin. Même la récolte la plus abondante ne se traduit pas par un salaire décent.

Si des insectes attaquent mes tomates, je peux tuer les parasites sans que le gouvernement ne m’emprisonne pour avoir tué des insectes. La plupart des années, j’ai beaucoup plus de plants de tomates que n’importe lequel de mes voisins, et pourtant je vis sans crainte d’être poursuivi pour mes tactiques monopolistiques. Ils sont libres d’en cultiver davantage ou de n’en cultiver aucune comme ils le souhaitent, et je suis libre de récolter autant de diables rouges que possible ou de les laisser tous pourrir sur la vigne.

Aucune de mes tomates ne sera confisquée pour des besoins « sociaux ». J’en donne à d’autres comme un acte volontaire, et non comme un acte du Congrès. Et je les donne par fierté et non par pitié ; de partager, et non de mon « devoir » de servir les autres.

Aucun fonctionnaire n’en saisira pour mon bien-être futur. Si je veux manger mes produits du terroir après la mort de mes plantes, c’est à moi d’en mettre en conserve. Je peux me limiter à cultiver des tomates d’un seul cultivar sans m’inquiéter des accusations de racisme ou du manque de diversité. Si je choisis de cultiver des variétés de toutes sortes, aucun suprémaciste du bifteck ne pourra m’arrêter.

Je n’ai pas à tolérer les doubles discours du Congrès sur la déclaration des droits des jardiniers, me permettant de poursuivre n’importe qui en justice pour de mauvais légumes. Le seul droit que j’ai est la liberté de les cultiver ou non. Si ma récolte est mauvaise, je peux blâmer qui je veux et ce que je veux, mais personne ne m’écoutera sauf moi.

Malgré le commentaire d’un ami selon lequel les tomates fraîches du jardin sont presque aussi bonnes que vous savez quoi, il n’y a pas de stagiaires pour essuyer la sueur de mon front. L’événement le plus sensationnel de la saison de croissance précédente s’est produit lorsque le manche de ma pelle s’est fissuré après avoir heurté un rocher. Mais dans toute entreprise personnelle, il y a toujours l’État à prendre en compte.

Le décret de Gretchen

Profondément préoccupée par la sécurité des habitants de son État en raison d’une invasion présumée de virus provenant d’un  laboratoire chinois , la gouverneure du Michigan, Gretchen Whitmer, a publié début avril 2020 un décret éphémère  interdisant « à tous les magasins de plus de 50 000 pieds carrés de boucler leurs portes , leurs jardineries et pépinières, empêchant les clients de faire leurs achats dans ces sections jusqu’au 30 avril ». (Les Michiganiens étaient toujours autorisés à acheter des produits de première nécessité tels que de l’alcool et des billets de loterie, bien sûr.)

Bref, le jardinage domestique a été mis entre parenthèses pour de nombreuses personnes. Mais le gouverneur Whitmer, homme politique réfléchi,  a annulé cet ordre une semaine plus tard au nom du « réengagement économique ».

Quelle menace les jardins familiaux pourraient-ils représenter pour la santé publique ou pour les politiciens qui semblent désireux de les supprimer ? Peut-être que le gouverneur Whitmer et d’autres ont entendu parler de ce qui s’est passé au Vietnam. Dans un article  de Reason article  (voir en Français ici), l’auteur Rainer Zitelmann rapporte :

« En 1990, avec un produit intérieur brut (PIB) par habitant de 98 dollars, le Vietnam était le pays le plus pauvre du monde, derrière la Somalie et la Sierra Leone. Chaque mauvaise récolte entraînait la faim et le Vietnam dépendait de l’aide alimentaire des Nations Unies et de l’aide financière de l’Union soviétique et d’autres pays du bloc de l’Est. En 1993 encore, 79,7 pour cent de la population vietnamienne vivait dans la pauvreté.

En 2020, le taux de pauvreté était tombé à 5 pour cent. Le Vietnam est aujourd’hui l’un des pays les plus dynamiques au monde, avec une économie dynamique qui crée de grandes opportunités pour les travailleurs et les entrepreneurs. Autrefois incapable de produire suffisamment de riz pour nourrir sa propre population, il est devenu l’un des plus grands exportateurs de riz au monde, ainsi qu’un important exportateur d’électronique. »

Ce qui s’est passé? Un miracle communiste ? Tu sais mieux. Comme Lénine avant lui dans les années 1920 en Union soviétique, le régime communiste vietnamien a décidé de s’éloigner quelque peu de son idéologie. Leurs réformes du début des années 1980 revenaient à légaliser certains « développements spontanés » qui duraient depuis longtemps dans plusieurs villages. « Les agriculteurs refusaient de travailler en collectif et concentraient leur travail sur les petites terres qu’ils possédaient eux-mêmes, car ils pouvaient vendre les biens qu’ils produisaient ici aux prix du marché. »

Les agriculteurs donnaient du CPR au marché : « « Sans de telles procédures illégales ou pilotes », a écrit Tran Thi Anh-Dao dans le livre de 2022 Rethinking Asian Capitalism , « il est prouvé que les mécanismes de marché n’auraient jamais pu émerger aussi rapidement. »

Le mouvement du marché s’est progressivement multiplié :

« Les réformes adoptées au cours des deux années suivantes comprenaient l’autorisation pour les fabricants privés d’employer jusqu’à 10 travailleurs (augmentés par la suite), la suppression des postes de contrôle douaniers intérieurs, l’élimination du monopole d’État sur le commerce extérieur, la réduction des restrictions sur l’entreprise privée, l’élimination de pratiquement tous les droits de douane. subventions directes et contrôles des prix, séparation des banques centrales des banques commerciales, démantèlement des éléments majeurs de la planification centrale et des bureaucraties des prix, retour des entreprises du Sud nationalisées en 1975 à leurs anciens propriétaires ou à leurs proches, et retour des les terres saisies lors de la campagne de collectivisation des années 70 si elles étaient « appropriées illégalement ou arbitrairement ».

Moralité pour les jardiniers : continuez comme ça. Même si vous vivez dans un appartement ou un condo, vous pouvez faire pousser des tomates dans de grands pots sur votre terrasse, mais assurez-vous de choisir la bonne variété. Cette année, offrez-vous de bons repas tout en savourant le goût de l’indépendance et souvenez-vous de ces courageux Vietnamiens.

Cet article a été publié initialement en Anglais par Mises Institute et traduit en français par Institute for Economics and Enterprises

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